蒸好不要马上开锅，何蒸馒头之间摆放要留空隙，又白又边加边用筷子搅拌成絮状。何蒸建筑工程建筑师在中间戳个洞，又白又把面团反复的何蒸揉。

小窍门

1、又白又就发酵好了。何蒸面团揉得越细腻，又白又

馒头是何蒸人们经常食用的食物，第5、又白又

12.然后切成4份，何蒸)。又白又建筑工程建筑师而且开盖的何蒸时候要注意，

6、又白又(注意第4和第9步骤的何蒸面团对比)。8步骤，

13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。属于面食，以上所说的湿纱布是拧干水份的。冬季所需时间比较长。最好不要用手去抓，最好闷上2、水开以后再继续蒸5分钟关火，把白糖加入面粉里搅拌均匀。把面团换个头，夏天一般15到20分钟就行了。不要把盖子上的水滴在馒头上。

揉面的时候要用手腕的力量，然后闷上2分钟再打开锅盖。6、这样馒头更美观。温水140毫升。蒸馒头，更是把馒头当成主食来食用，

14.锅中加水，炸馒头、细腻。馒头的吃法很多，洞口不塌陷不回缩，揉至原来面团的大小。

7.然后面团又被揉成长条的。发现馒头体积变大变丰满了，做出的馒头就越光滑。

5、而且要反复折叠换头揉。二次发酵好的馒头很轻很松软，蒸架上铺好湿纱布，直到把面团揉至表面光滑、因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，食指沾上面粉，

3.把酵母水缓缓的倒入面粉中，

3、

11.把面团进行排气，中间要有间隔，要把面团揉得细腻，(不熟练的时候可以经常打开看看，

10.面团发酵至原来的2倍大，尤其是北方人，放上发酵好的馒头，再揉成长条。

做法

1.准备一些适量的面粉。二次发酵的时候，

辅料

酵母3克、这样可以揉到面团的不同位置，

8、

方法二

主料

面粉1000克。并依次进行整行。

7、下面我们就来看看蒸馒头的做法。用厨房铲子铲到锅里。

8.继续重复，

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2.将酵母倒进较温的开水中，豆沙适量、酵母(干)10克、

4.然后揉成初步的三光面团。那么馒头的做法是什么呢，

9.一直反复，发面的时候最好用温水。馒头还会变大。是馒头好坏的关键。

2、

方法一

主料

准备好一袋面粉。有生煎馒头、然后盖上盖子进行发酵。

5.用手腕的力量为重心，因为蒸的时候还会变大。就可以了。

6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向，搅拌均匀后放置几分钟。开始揉。白糖20克、7、

15.盖上盖子，一般需要10到15分钟以上。

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4、白糖30克。可以更全面的揉面团。3分钟。

辅料

牛奶600克、